opc_loader

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken, een bestelling te plaatsen, aankopen te doen op deze website met noodzakelijke controle van de leeftijd bij afhaling van gekochte producten dient u 18 jaar of ouder te zijn. Bent u dat?
Ja Nee

MEZCAL SOTOL HACIENDA DE CHIHUAHUA REPOSADO

Inhoud     70 cl

Alcohol    38%

Land       Mexico

 

Hacienda de Chihuahua is een eigen appellation in 2004 toegekend en is de top van niet alleen de Sotol markt (van wie er 5 producenten), maar ook de Mexicaanse Geest markt. De distilleerderij is in het stadje Delicias (Spaans voor lekkernijen) in de deelstaat Chihuahua. Sotol is een gedistilleerde drank gemaakt van Dasylirion wheeleri (algemeen bekend als Desert Spoon of, in het Spaans, sotol), een plant die groeit in de wildernis van Noord-Mexico en West-Texas. Het staat bekend als de toestand drankje van Chihuahua. Sotol wordt geproduceerd op een wijze vergelijkbaar met de meer gebruikelijke ambachtelijke mezcals van centraal Mexico. Lokale Chihuahua Indianen ontdekt Sotol's magische bedwelmende eigenschappen meer dan 800 jaar geleden. De Spaanse gebruikte Europese distillatie technieken ter verbetering van het zuiveringsproces. Sotol begint nu internationale erkenning als zijn neven, Mezcal en Tequila bereiken. De Desert Spoon duurt ongeveer 15 jaar om te rijpen, en creëert slechts een fles Sotol per plant. Het groeit meestal op rotsachtige hellingen in de Chihuahua woestijn grasland tussen 3000 en 6500 meter boven de zeespiegel. In tegenstelling tot de Agave, die bloem als enige in hun leven, Sotols produceren een bloemsteel per jaar. Zodra de plant volwassen wordt, is het vergelijkbaar met planten Agave bij het ​​maken van Mezcal of Tequila geoogst. De buitenste bladeren worden verwijderd om het centrum kern, die terug naar de distilleerderij wordt genomen onthullen. De kern kan vervolgens worden gekookt en / of gestoomd, verscheurd, gefermenteerd en gedistilleerd. Dit fascinerende geest triple gedistilleerd om een hoge zuiverheid te bereiken. Het is nog een gemodificeerd continue nog niet ongelijk aan die van de Armagnac. De geest komt uit het nog op 76% vol het geven van een perfecte balans tussen maximale smaak en de elegantie die Hacienda de Chihuahua wordt steeds beroemd. De Reposado (betekenis rustte), is geselecteerd volgende destillatie en is zes maanden in nieuwe verkoolde Franse eikenhouten wijnvaten leeftijd. Ageing introduceert kleur, structuur en een diepte van smaak zonder de frisheid en evenwicht van de natuurlijke agave smaak-en meest vitaal de smaak van de streek, waarschijnlijk opgedaan met de extreme temperaturen. Het aroma heeft een kruidige, licht kruidige noot; citroenachtig aarde en vanille komen door met scherpe agave lagen ten grondslag liggen aan alles. In de mond, het is glad en subtiel met een zijdeachtige stijl. Aards citroen blijft, het openstellen van met kruiden, een vleugje karamel en mellow agave.

47,50
x
Verzendmethode
Levering in postpunt (Bpost) (raadpleeg \'Levering\' -pagina voor meer info):
15,00
Levertijd:
raadpleeg \'Levering\' -pagina voor meer info
Beoordelingen (0)
MEZCAL SOTOL HACIENDA DE CHIHUAHUA REPOSADO heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen:

Laatst bekeken items